طريقة عمل الرز المعمر بسهولة

طريقة عمل الرز المعمر بسهولة
مطبخ مدام ياسمين وموقع فرح
العدد 6 افراد
المكونات:
2 كيلو ارز
2 كيلو لبن دسم
1 كيلو لحمة
كوب زبدى
كوب قشطة لبانى
الملح والبهارات حسب الرغبة
الطريقة لطهى:
يتم غسل الرز جيدا ويترك حتى التجفيف من الماء
يتم تلويح الارز فى الزبدة
بعد غليان اللبن ويترك حتى يبرد
ثم تقطع اللحمة شرائح
ثم تترك على النار حتى تسوى نصف تسوية
وبعد زالك حضرى صانيه كبيرة توافق الكمية
مدهونه بامادة الدهنية(( السمنة)))
ويفرد الارز فى الصينيه ثم يضاف اليه كمية اللحم
ويضاف اليه الجزء الثانى من الارز
وبعدزالك يضاف اليهم اللبن
ثم نصف ملعقة من الملح
ويضاف اليها الزبدة والقشطة
ويترك فى الفرن على نار هادئة
حتى ينضج من 30 دقيقة الى 45 دقيقة
وبالهناء والشفاء

اعملى بسهولة شعرية لسان العصفور بالكبدة

مطبخ مدام ياسمين وموقع فرح
العدد اربع افراد
المكونات:
1كيلو ونص شعرية لسان العصفور
1كيلو ونصف كبدة طازجة
ثمرة بصل واحدة
والبهارات حسب الرغبة
نصف ملعقة عصير ليمون
ونصف ملعقة خل ابيض
الطريقة للطهى:
توضع الكبدة فى طبق مسطح كبير
ثم يتم غسلها جيدا بماء دافء
ثم تترك حتى تجف من الماء
وبعد زالك يرش عليها البهارات والملح
ويقطع عليها البصل مكعبات صغيره جدا
ثم يضاف عصير الليمون والخل وتترك
فى الثلاجه 60دقيقة فقط
بعد زالك تحمر الشعرية لسان العصفور فى الزبدة او الزيت
وبعد تحمير الشعرية حتى اللون الوردى
يضاف اليها الكبدة واثنين كوب ماء صغير
او شوربة اللحمة
ويترك للتسوية 30دقيقة
وبعد زالك يتم تقطيع فلفل اخضر واحمر مكعبات
ويرشفوقها حسب الرغبة
وبالهناء والشفاء

اسهل طريقة لعمل التمر باللبن

اسهل طريقة لعمل التمر باللبن والزبدة والمكسرات
مطبخ مدام ياسمين وموقع فرح
لعدد خمس افراد
المكونات:
1 كيلو تمر
1كيلو ونصف من اللبن
المكسرات حسب الرغبه
وسكر حسب الرغبه
1ملعقة من الفانيليا
نصف كيلو موز
كوب صغير زبدة
الطريقة:
يفصص التمر ويغسلا جيدا
ثم يترك حتى يجف
ثم يغلى اللبن ويترك حتى يبرد
ثم يوضع اناء فية الزبدة
ثم يضاف اليه التمر والموز يقطع الموز قطع صغيرة
ويقلب حتى تمام التحمير فى الزبدة
وبعدد زالك يضاف اليه اللن والسكر والمكسرات والفانيليا
ثم يترك للغليان خمس دقائق فقط
ثم يوضع بعيد عن النار
وبعد زالك يصب فى كسات زجاج ويترك فى الثلاجة ساعتين
حتى يتماسك
ثم رشى جوز الهند المبشور
وبالهناء والشفاء

اسهل طريقة لعمل محشى الكوسة والبتنجان باللحمة المفرومة

اتعلمى عمل محشى الوكسة والبتنجان باللحمة المفروم والارز

مطبخ مدام ياسمين وموقع فرح
العدد خمس افراد
المكونات:
4 كيلو كوسة
3كيلو بتنجان
2 كيلو فلفل اخضر
نصف كيلو طماطم
نصف كيلو بصل
2 كيلو ارز
2كيلو لحم مفروم معصج
حزمة شبت وبقدونس وكزبرة
بهرات وملح حسب الرغبة
عشر فصوص ثوم
4 بصلات
2 كيلو طماطم حمرة
طريقة الطهى:
تقشر الكوسة فقط وتفرغ
البزنجان يتم تفريغه
ثم يوضعو فى اناء كبير بماء وملح كل منهم منفرد فى اثنين اناء
هاتى الرز واغسلية مره واحده فقط
ثم يجفف نصف ساعه من الماء
قومى بتجهيز عصير الطماطم وتقطيع وتحمير البصل
ثم تخلطيهم مع عصير الطماطم وسبكيهم
ثم قومى بتعصيق اللحمة مع البصل الفروم على النار
ثم اغسلى الخضروات جيدا ويفرم فى الكبة مع الثوم
بعد زالك يتم خلط الارز مع اللحمه حسب الرغبه الكمية
ثم يتم حشو نصف كيلو البصل والطماطم و2 كيلو فلفل اخضر
وتقومى بتقسيمهم على اناء البرنجان والكوسة
ويتم حشو الكوسة والبتنجان كل احد منهم فى اناء منفرد
ثم ضيفى 2 كوب شوربة صغير على الكوسة
ومثلهم على البتنجان
ثم يترك على النار كل منهم نصف ساعه على نار هادئة
وبالهناء والشفاء

موديلات عبايات لبنات دبى 2012

عبايات استايل لبنات الامارات 2013

موضه ومديلات راقية لعبايات بسيطة وجزابة لبنات الامارات هتعجبكم ان شاء الله

فورم شعر الكوافير هادية جدا وبسيطة استايلات 2012-2013

قصات شعر جديدة زفاف 

اجمل قصات الشعر والفورم البسيطة زفاف 

عبايات استايل جديد لبنات المملكة 2012

عبايات خليجى راقية استايل 2013

طريقة حديثة لعمل مكياج كامل للعيون اسمر واورنج

طريقة جديدة للكوافير لعمل مكياج ولفة طرحة للمحجبات زفاف 2012

صورة بنت صغيرة زى القمر بملابس الصيف 2012-2013

صور بنت صغيرة لسطح المكتب جميلة وامورة

صور ريكلامات للبنات التخينه لتعليم تصويرهم

لمشاهدة الصور بحجمها الاصلى اضغط على كل صورة

شياكة ملابس البنات للبنت التخينه

شغل الكوافير تسريحات عالية للزفاف 2013

تصميمات راقية بالورد والترتر للعبايات للصدر والكم 2012-2013

تسريحات كارية وشعر مفرود للبنات فى السهرات والافراح

بلوزات وجينز للبنات التخينة استايل جامد 2013